Потасийм Неден? Пайдалары, Тапшылығы және Жоғарылығы Туралы Білулеріңіз Қажет

Потасийм; қан қысымын реттеуден сүйек денсаулығын қорғауға дейін көптеген метаболикалық әрекеттерде рөл атқаратын маңызды минерал. Сонымен қатар, электролиттің бір түрі болып табылатын бұл минерал денедегі электрлік сигналдардың берілуінде, сұйықтық-электролит теңгерімін сақтауда да қызмет атқарады. Басқа минералдар сияқты, потасийм де адам денесінде синтезделмейтіндіктен, сырттан тағамдар арқылы қабылдануы қажет. Тағамдармен жеткілікті мөлшерде алынбаған жағдайда немесе денеде минерал сіңіруін әсер ететін мәселе болғанда, шаршау, бұлшықет құрысулары, жүрек ритмінің бұзылуы сияқты симптомдар пайда болуы мүмкін.

Потасийм Неден?

Потасийм; жүйке, бұлшықет және жүректің дұрыс жұмыс істеуі, жасушалар арасында қоректік заттар мен қалдықтардың тасымалдануы сияқты көптеген метаболикалық әрекеттерде рөл атқаратын минерал. Минералдар табиғатта табиғи түрде кездесетін, бірақ адам денесінде өндірілмейтін бейорганикалық элементтер. Сондықтан адамдар минералдарды тағамдар және/немесе тағамдық қоспалар арқылы алуы қажет.

Потасийм денеде әртүрлі метаболикалық процестерде рөл атқарады, бірақ негізгі рөлі; жасушалардың ішіндегі сұйықтық теңгерімін сақтау, дене бойымен электрлік сигналдарды жеткізу, осылайша жасушалардың дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз ету. Сондықтан электролиттің бір түрі ретінде де белгілі.

Тағамдармен алынған потасиймнің сіңірілуі негізінен жіңішке ішекте жүзеге асырылады. Денеге қабылданғаннан кейін шамамен %90-ы дене тарапынан пайдаланылады. Қалған бөлігі зәр, нәжіс немесе тер арқылы денеден шығарылады. Бүйректер күнделікті қабылдау мөлшеріндегі өзгерістерге байланысты шығарылатын мөлшерді реттей отырып, потасийм теңгерімінің сақталуына көмектеседі.

Потасийм Пайдалары Нелер?

Денеде болатын потасиймнің шамамен %98-і жасушалардың ішінде болады. Оның %80-і бұлшықет жасушаларында, қалғаны бауыр, сүйек және қызыл қан жасушаларында орналасқан. Денеге кіргеннен кейін электролит (суда еритін кезде электр зарядталған иондарға бөлінетін заттар) ретінде рөл атқаратын потасийм сұйықтық теңгерімінің сақталуы, жүйке арасындағы байланыстың қамтамасыз етілуі және бұлшықет жиырылуларының реттелуі сияқты маңызды процестерде рөл атқарады. Осыған сәйкес, негізгі потасийм пайдаларын былайша сипаттауға болады:

• Сұйықтық теңгерімінің реттелуіне көмектеседі: Дененің шамамен %60-ы судан тұрады, оның шамамен %40-ы жасуша ішіндегі сұйықтықта орналасқан. Қалған су мөлшері жасуша сыртындағы сұйықтықта болады. Жасуша ішіндегі және сыртындағы сұйықтық теңгерімінің сақталуында натрий мен потасийм минералдары маңызды рөл атқарады. Потасийм жасуша ішіндегі сұйықтықта болатын негізгі электролит болса, натрий жасуша сыртындағы сұйықтықтың негізгі электролиті. Денсаулықты сақтау үшін жасуша ішіндегі және сыртындағы электролит мөлшерінің тең болуы қажет. Әйтпесе, жасушалар зақымдалуы мүмкін, бүйрек, бауыр, жүрек аурулары сияқты түрлі денсаулық мәселелері пайда болуы мүмкін. Сондықтан сұйықтық-электролит теңгерімінің сақталуы үшін жеткілікті мөлшерде минерал алуға назар аудару маңызды.
• Жүйке өткізгіштігінде рөл атқарады: Бұлшықет жиырылулары, рефлекстер, жүрек соғысы, бүйректердің жұмысы сияқты денедегі көптеген функциялардың орындалуы жүйке жүйесінің ми мен дененің басқа бөліктері арасында хабарламалар жеткізуі арқылы жүзеге асырылады. Натрий иондары жасуша ішіне кірген сайын және потасий иондары жасуша сыртында шыққан сайын, яғни иондар қозғалған сайын жүйкелер қоздырылады. Сондықтан потасиймның төмендігі жүйке арасындағы байланыстың бұзылуына себеп болуы мүмкін.
• Қан қысымының реттелуінде рөл атқарады: Натрийдің жоғары болуы қан қысымының артуына, яғни жоғары қан қысымына себеп болуы мүмкін. Потасийм минералы дененің артық натрийді шығаруда, сондықтан қан қысымының реттелуінде де маңызды рөл атқарады. Осы себептен мамандар қан қысымын төмендету арқылы жүрек талмасы мен инсульт сияқты ауыр денсаулық мәселелеріне шалдығу қаупін азайту үшін потасийм қабылдауын арттыруды, натрий қабылдауын азайтуды ұсынады.
• Бүйрек денсаулығын қорғауға көмектеседі: Бүйректерде болатын кальцийдің қайта сіңірілуін қолдап, бүйрек тасы қалыптасуын алдын алуға көмектеседі.
• Ісінуді шығаруға көмектеседі: Ісіну денеде болуы керек мөлшерден артық сұйықтықтың жиналуы нәтижесінде пайда болатын проблема. Кейбір зерттеулер бұл минералдың зәр өндірісін арттыру арқылы және натрий деңгейлерін төмендету арқылы денедегі артық сұйықтықтың шығарылуына көмектесетінін көрсетеді.

Аталғандарға қосымша, кейбір мамандардың пікірінше, потасийм сүйек денсаулығын қорғауда да рөл атқара алады.

Потасийм Жоғарылығы Неден Болады?

Потасийм дене үшін қажетті минерал болғанымен, тапшылық сияқты жоғарылығы да түрлі денсаулық мәселелеріне себеп болуы мүмкін. Гиперкалемия деп аталатын қандағы потасийм жоғарылығы жүрек соғуы, тыныс алу қиыншылығы, шаршау сияқты симптомдармен көрінеді. Нормаль жағдайда бүйрек функцияларында қандай да бір бұзушылық жоқ адамдарда артық мөлшер зәр арқылы денеден шығарылуы мүмкін. Алайда созылмалы бүйрек жеткіліксіздігі бар немесе зәр шығаруды арттыратын дәрілерді пайдаланатын адамдарда бұл минералдың төмен дозалары да гиперкалемияға себеп болуы мүмкін. Сонымен қатар, 1 типті диабет, конгестивті жүрек жеткіліксіздігі, адренал жеткіліксіздігі немесе бауыр ауруы сияқты денсаулық мәселелері де гиперкалемияға алып келуі мүмкін. Осыған сәйкес, негізгі потасийм жоғарылығы себептері мыналар:

• Созылмалы бүйрек ауруы,
• Арнайы бүйрек аурулары бар адамдардың потасийм құрамындағы тағамдар мен сусындарды көп тұтынуы,
• Кейбір антибиотиктер мен қан қысымын төмендететін дәрілер,
• Дәрігердің ұсынысы бойынша потасийм қоспаларын қолдану,
• Дененің потасийм деңгейлерін басқаруға көмектесетін гормон түрі болып табылатын альдостерон гормонын жеткілікті мөлшерде өндіре алмауымен сипатталатын Аддисон ауруы,
• Басқарылмайтын диабет (қант диабеті),
• Ауыр күйік немесе жарақаттар.

Гиперкалемия бүйрек ауруы сияқты себеппен кенеттен пайда болса, белгілері ауыр болуы мүмкін. Негізгі потасийм жоғарылығы белгілері мыналар:

• Жүрек соғуы,
• Аритмия (ретсіз жүрек ритмі),
• Тыныс алу қиыншылығы,
• Кеуде ауыруы,
• Жүрек талмасы,
• Жүрек айнуы немесе құсу

Кенеттен пайда болған гиперкалемия ауыр асқынуларға себеп болуы мүмкін, сондықтан уақытты жоғалтпай медициналық мекемеге барып, қажетті тексерулерден өту маңызды.

Потасийм Тапшылығы Неден Болады?

Гипокалемия деп аталатын потасийм тапшылығы қан потасийм деңгейінің болуы керек мөлшерден төмен болуы. Потасийм құрамындағы тағамдар бойынша жеткіліксіз диетамен тамақтанатын адамдарда жоғары қан қысымы, ісіну, бүйрек тасы сияқты денсаулық мәселелерінің пайда болу қаупі жоғары болуы мүмкін. Сонымен қатар, гипокалемия, яғни сарысудағы деңгейдің шамамен 3,6 ммоль/л-ден аз болуы, сирек диетамен жеткіліксіз минерал қабылдаудан туындайды. Көбінесе диарея мен құсу сияқты денсаулық мәселелері денеде минерал сіңіруін әсер етіп, денеден шығарылуын арттыра отырып тапшылыққа себеп болуы мүмкін. Тапшылықтың ықтимал себептері мыналар:

• Созылмалы бүйрек аурулары,
• Зәр шығаруды арттыратын дәрілерді қолдану,
• Булемия, анорексия сияқты тамақтану бұзылыстары,
• Жоғары альдостерон деңгейлері немесе Кушинг синдромы сияқты бүйрек бездерінің бұзылыстары,
• Лаксативтерді қолдану,
• Артық терлеу,
• Артық алкоголь қолдану,
• Барттер синдромы немесе Гительман синдромы сияқты генетикалық бұзылыстар,
• Магний тапшылығы.

Көптеген науқастарда бұл минералдың тапшылығы қандай да бір симптомға себеп болмайды немесе жүрек соғуы, тыныс алу қиыншылығы, шаршау, дененің түрлі жерлерінде қарыштау сезімі сияқты жеңіл белгілермен көрінуі мүмкін. Алайда тапшылық кенеттен пайда болса және минералдың қандағы деңгейі шамамен 2,5 ммоль/л-ден төмен түссе, бұл жағдайда ауыр асқынулар пайда болуы мүмкін. Осыған сәйкес, потасийм тапшылығы белгілері мыналар:

• Әсіресе бұрыннан жүрек ауруы бар адамдарда abnormal heart rhythms,
• Бұлшықеттерде діріл және құрысулар,
• Төмен қан қысымы (төмен қан қысымы),
• Бас айналуы немесе есінен тану,
• Бүйрек ауруы бар науқастарда энцефалопатия (бір түрі ми зақымы).

Потасийм тапшылығында пайда болатын аурулар ауыр салдарға себеп болуы мүмкін, сондықтан аталған белгілердің байқалуы кезінде маман дәрігерден көмек алу маңызды.

Потасийм Нормаль Деңгейі Қанша Болуы Керек?

Нормаль жағдайда сау адамдарда потасийм нормаль деңгейі 3,6-дан 5,0 ммоль/л арасында өзгереді. Мамандардың айтуынша, денсаулық мәселесі болмаған жағдайда күніне шамамен 400-800 мг K минералын алу нормаль деңгейлердің сақталуы үшін жеткілікті. Потасийм жоғары тағамдар туралы ақпарат алу және оларды диетаға қосу нормаль деңгейлердің сақталуына көмектеседі. Құрма мен пісірілген бұршақ ең көп потасийм құрамындағы тағамдар арасында бірінші орындарда орналасады. Бұл екі маңызды тағамдық зат күнделікті қажеттіліктің шамамен %16-ын қамтамасыз ете алады. Бұдан басқа, асқабақ, картоп, банан, шпинат сияқты көкөністер мен жемістер де осы бағалы минерал бойынша бай.

Жиі Қойылатын Сұрақтар

Потасийм тапшылығы немесе артықшылығы ауыр денсаулық мәселелеріне алып келуі мүмкін. Егер соңғы күндерде шаршау, бұлшықет құрысулары, жүрек ритмінің бұзылуы немесе тыныс алу қиыншылығы сияқты симптомдарды сезінсеңіз, уақытты жоғалтпай біздің маман дәрігерлерімізден қабылдауыңызға болады.
Дереу Қабылдау Алын